Los orígenes datan de un antiguo convento de una orden hoy desaparecida. En 1898 el primer antepasado nuestro compra el local, hasta la fecha le continúan siete generaciones. El lugar guarda en gran parte el pasar de los siglos, con su barra de caoba y parte de la techumbre antigua. Su historia lo convierte en todo un clásico.

El restaurante procura de salvaguardar las esencias de la cocina tradicional andaluza-mozárabe. A nuestra cocina tradicional, se le ha incorporado otra serie de recetas de guisos, pescados, mariscos, carnes, verduras y postres, que hemos rescatado de recetarios antiguos.