Umbrete ha ganado en calidad gastronómica gracias a Zarandaja, un restaurante que acerca la cocina creativa a los comensales de la zona y que vuelca sus esfuerzos en ganarse a sus visitantes con amabilidad, confort y esfuerzo.

Una carta con productos de la zona, bien trabajados y estupendamente presentados. Os sugerimos el solomillo de cerdo con salsa Pedro Ximénez, pasas y piñones o el solomillo de ternera con fondo de chalotas al vino tinto. Como broche final, un mosto achampanado de Umbrete.